รู้หรือไม่ว่า ธุรกิจขนมปังปิ้ง เป็นหนึ่งในธุรกิจที่ทำง่าย ลงทุนน้อย ขายเร็ว และได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก จนกลายเป็นอาชีพที่สร้างรายได้เสริมได้ดีเป็นอย่างดี และที่สำคัญก็ต้องทำขนมปังปิ้งออกมาให้อร่อย สะอาด และหาความแตกต่างจากเจ้าอื่นๆให้ได้ แค่นี้ก็สามารถทำขนมปังปิ้งออกมาให้ลูกค้าติดใจและซื้อบริโภคบ่อยๆได้แล้ว
ก่อนอื่นเรามาดูเรื่องต้นทุนกันก่อนดีกว่า ว่าจะเริ่มธุรกิจขายขนมปังปิ้งต้องใช้เงินลงทุนกับอะไรบ้าง และราคาคร่าวๆอยู่ที่เท่าไหร่กัน
- ขนมปังแถวหั่นหนา หรือขนมปังกะโหลก – ราคาขึ้นอยู่กับการซื้อมากหรือน้อย และถ้าเป็นขนมปังที่ยังไม่ได้ถูกหั่นก็จะมีราคาที่ถูกกว่า เริ่มต้น 35 บาท ต่อ 14 แผ่น
- เตาปิ้งขนมปัง – ราคาขึ้นอยู่กับยี่ห้อ/รุ่น เริ่มต้น 350 บาท
- มีดหั่นขนมปัง – เริ่มต้น 130 บาท
- ที่ปาดแยมหรือเนย – เริ่มต้น 60 บาท
- จานกระดาษ – ราคาขึ้นอยู่กับขนาดกับรูปทรง เริ่มต้น 60 บาท ต่อ 100 ชิ้น
- ถุงพลาสติก – ราคาขึ้นอยู่กับขนาด เริ่มต้น 60 บาทต่อแพ็ค
- ไม้จิ้มขนมปัง – 15 บาท ต่อ 100 ชิ้น
- เนย – 150 บาท ต่อ 1 กิโลกรัม
- แยม – 65 บาท ต่อ 1 รสชาติ
- นูเทลล่า – 350 ต่อ 680 กรัม
- มายองเนส – 50 บาท ต่อ 1 กิโลกรัม
- หมูหยอง – 70 บาท ต่อ 500 กรัม
วันนี้ YOU MOOC มาแจกสูตรขนมปังปิ้ง 5 หน้า ที่ลงทุนไม่เกิน 2,000 บาท และคืนทุนรวดเร็วทันใจให้กับคุณได้ จะมีอะไรบ้าง ไปดูกัน
สูตรขนมปังหน้าที่ 1 : หน้าเนย-นมข้น

- เปิดและอุ่นเตาให้ร้อน
- วางขนมปังกะโหลกบนเตา
- คอยพลิกขนมปังแต่ละด้าน และถ้าขนมปังเริ่มแข็งนิดๆ ให้ทาเนยลงบนขนมปังแค่ 1 ด้าน จากนั้นปิ้งต่อสักพัก
- เมื่อปิ้งเสร็จแล้ว ให้หั่นขนมปังออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆกัน
- ราดนมข้นหวานลงบนขนมปังทั่วๆด้วยขวดบีบ และเสร็จ
สูตรขนมปังหน้าที่ 2 : หน้าโอวัลติน-นมข้น

- เปิดและอุ่นเตาให้ร้อน
- วางขนมปังกะโหลกบนเตา
- คอยพลิกขนมปังแต่ละด้าน และถ้าขนมปังเริ่มแข็งนิดๆ ให้ทาเนยลงบนขนมปังแค่ 1 ด้าน จากนั้นปิ้งต่อสักพัก
- เมื่อปิ้งเสร็จแล้ว ให้หั่นขนมปังออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆกัน
- โรยผงโอวัลตินลงบนขนมปังให้ทั่ว จนไม่เห็นหน้าของขนมปัง
- ราดนมข้นหวานลงบนขนมปังด้วยขวดบีบ และเสร็จ
สูตรขนมปังหน้าที่ 3 : หน้านูเทลล่า-ฝอยทอง

- เปิดและอุ่นเตาให้ร้อน
- วางขนมปังกะโหลกบนเตา
- คอยพลิกขนมปังแต่ละด้าน และถ้าขนมปังเริ่มแข็งนิดๆ ให้ทาเนยลงบนขนมปังแค่ 1 ด้าน จากนั้นปิ้งต่อสักพัก
- เมื่อปิ้งเสร็จแล้ว ให้หั่นขนมปังออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆกัน
- ปาดช้อคโกแล็ตนูเทลล่าลงบนขนมปังให้ทั่ว
- นำฝอยทองตกแต่งหน้าขนมปังให้ทั่ว และเสร็จ
สูตรขนมปังหน้าที่ 4 : หน้าหมูหยอง-พริกเผา

- เปิดและอุ่นเตาให้ร้อน
- วางขนมปังกะโหลกบนเตา
- คอยพลิกขนมปังแต่ละด้าน และถ้าขนมปังเริ่มแข็งนิดๆ ให้ทาเนยลงบนขนมปังแค่ 1 ด้าน จากนั้นปิ้งต่อสักพัก
- เมื่อปิ้งเสร็จแล้ ว ให้หั่นขนมปังออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆกัน
- ทาพริกเผาที่ใช้สำหรับเมนูขนม-เบเกอรี่ ลงบนขนมปังให้ทั่ว
- นำหมูหยองโรยให้ทั่วหน้าขนมปัง และเสร็จ
สูตรขนมปังหน้าที่ 5 : หน้าสังขยาใบเตย

- เปิดและอุ่นเตาให้ร้อน
- วางขนมปังกะโหลกบนเตา
- คอยพลิกขนมปังแต่ละด้าน และถ้าขนมปังเริ่มแข็งนิดๆ ให้ทาเนยลงบนขนมปังแค่ 1 ด้าน จากนั้นปิ้งต่อสักพัก
- เมื่อปิ้งเสร็จแล้ ว ให้หั่นขนมปังออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆกัน
- ทาสังขยาใบเตยลงบนขนมปังให้ทั่ว และเสร็จ
สำหรับวิธีทำสังขยาใบเตย
- ปั่นใบเตยกับน้ำเปล่า และกรองกากทิ้ง จากนั้นเตรียมน้ำใบเตบไว้
- นำไข่ (2 ฟอง) หัวกะทิ (250 กรัม) น้ำใบเตย (150 กรัม) น้ำตาล (150 กรัม) แป้งข้าวโพด (3 ชช.) และเกลือ (1/8 ชช.) ใส่ลงโถปั่น จากนั้นปั่นให้เข้ากัน หรือขยำด้วยมือ
- กรองส่วนผสมที่ได้ และพักไว้
- ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟกลาง ฐานหม้อนำผ้ามารอง 1 ผืน จากนั้นนำส่วนผสมลงหมอ และคนต่อเนื่องจนสังขยาสุก และเสร็จ
นี่คือ 5 หน้าขนมปังปิ้งสุดฮิต ที่สามารถทำรายได้เสริมให้คุณได้ จากเงินลงทุนที่ไม่เกิน 2,000 บาท และคืนทุนได้รวดเร็วทันใจแน่นอน ส่วนองค์ประกอบอื่นๆที่สำคัญของการเปิดร้านขายขนมปังปิ้งก็จะมีการเลือกทำเลขาย เทคนิคการขายอาหาร/ขนมปัง และแหล่งซื้อวัตถุดิบขายส่ง เช่น แมคโคร ร้านขายส่งเบเกอรี่ เป็นต้น และก่อนจะเริ่มธุรกิจอะไร ก็ควรศึกษาให้ดี ปรึกษาคนที่มีความรู้ทาง และที่สำคัญก็คือ มีความมั่นใจนะคะ
หากต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับการสร้างธุรกิจง่ายๆ เพิ่มรายได้ได้สบายๆ อย่าลืมติดตามคอร์สเรียนต่างๆของ YOU MOOC หรือสามารถสมัครเรียนกับเราสำหรับคอร์ส The KOL ขายให้ปัง ดังและรวย ได้แล้ววันนี้
__________________________________________________________________________________________________
สามารถติดตามช่องทางอื่นๆได้ที่
👉 Facebook: YOU MOOC
👉 LINE: @youmooc (อย่าลืมใส่ @)
[https://lin.ee/thXVOy0]
เครดิตรูปภาพ
https://twitter.com/allabout_ABlife/status/1112545966001774594?s=20
https://www.wongnai.com/restaurants/236670Lj-heads-or-tails-sukhumvit-plus-condo-bts-phra-khanong/photos/3827ff90d5ff4aabb41f4f4261d56b2c
https://yalamarketplace.com/detail/0sv3-ปังปิ้งนูเทลล่า-ฝอยทอง-7962
https://sites.google.com/site/5855400441krnikaphlhem/my-reading-list?tmpl=%2Fsystem%2Fapp%2Ftemplates%2Fprint%2F&showPrintDialog=1
https://www.wongnai.com/restaurants/233127qX-เจ๊เจินนมสด-ศาลายา/photos/81283079abf349ca930372df184ba8af
https://www.wongnai.com/restaurants/248389El-pump-nam-nom/photos/b23f5928001e4a60a45c84d4e379725b