หลาย ๆ คนมักจะประสบปัญหาว่าการที่จะต้นทำธุรกิจจะต้องตั้งเงินทุนเท่าไหร่ ถึงจะได้กำไรและไม่ขาดทุน เรื่องนั้นไม่ยาก YOU MOOC มีคำตอบเกี่ยวกับการ “คำนวณต้นทุน” มาให้ค่ะ

เมื่อธุรกิจกำลังไปได้ดี กลับพบว่าได้กิจการนั้นขายดีแต่กำไรน้อย หรือไม่ได้กำไรเลย และในบางครั้งก็ขาดทุนแลลที่ไม่รู้ตัว ดังนั้นแล้วนอกจากการขายสินค้าสิ่งที่ไม่ควรมองข้ามเลยก็คือการคำนวณต้นทุนและการวางแผนด้านการเงินของกิจการให้ดี

ประเภทของต้นทุน

ต้นทุนคงที่

เป็นต้นทุนที่ผู้ประกอบการต้องแบกรับไม่ว่าจะขายได้มากหรือน้อยก็ตาม เช่นค่าเช่าสถานที่ ค่าจ้างพนักงานต่อเดือน ค่าน้ำค่าไฟ ค่าเบี้ยประกันภัย หรือการใช้จ่ายที่ต้องจ่ายเป็นประจำในทุก ๆ เดือนหรือทุก ๆ ปี

ต้นทุนผันแปร

เป็นต้นทุนที่เกิดการเปลี่ยนแปลงตามปริมาณการผลิต ยอดขาย หากขายดีต้นทุนของการผลิตก็จะเพิ่มมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นในช่วงเทศกาลที่เกิดการกักตุนสินค้าไว้ขาย แต่ขณะเดียวกันหากเกิดการขายที่น้อย ต้นทุนในการผลิตก็จะน้อยตามเช่นกัน

คำนวณต้นทุนได้จาก

1. ต้นทุนวัตถุดิบ คือต้นทุนหลักในการผลิต

ในส่วนนี้จะเป็นการคำนวณจากวัตถุดิบแต่ละอย่าง ที่เรานำมาผลิต หรืออาจจะคำนวณจากปริมาณที่ใช้จริงนำมารวมกัน โดยอาจจะคำนวณราคาต้นทุนได้จากสมการ

ต้นทุนวัตถุดิบ = ปริมาณวัตถุดิบที่ใช้จริง x (ราคาที่ซื้อหารด้วยปริมาณที่ซื้อ)

2. ค่าใช้จ่ายในการผลิต

ในส่วนค่าใช้จ่ายในการผลิต จะคิดตั้งแต่ค่าไฟ ค่าน้ำมัน ค่ากระบวนการผลิตต่าง ๆ รวมไปถึงค่าจ้างพนักงานที่รับผิดชอบในส่วนต่าง ๆ ของกระบวนการผลิตด้วยเช่นกัน

ข้อดีของการทราบต้นทุน

1. นำไปใช้ในการตั้งราคาสินค้าได้อย่างถูกต้อง

เมื่อทราบต้นทุนของการผลิตในส่วนต่าง ๆ ได้แล้ว การตั้งราคาของสินค้าจึงค่อยบวกกำไรที่ต้องการเข้าไป ซึ่งเป็นวิธีที่ง่าย ตรงไปตรงมา ทำให้ผู้ประกอบการสามารถประเมินผลกำไรการดำเนินงานเพื่อใช้ในการวางแผนงานได้ และได้กำไรตามที่เราต้องการ ซึ่งจะเป็นส่วนที่จะช่วยให้เราไม่ขาดทุนได้

2. แข่งขันกับราคาของคู่แข่งได้

หลังจากที่คำนวณราคาของวัตถุดิบและต้นทุนในส่วนต่าง ๆ ท ี่แม่นยำได้แล้ว ผู้ประกอบการสามารถกำหนดกลยุทธ์เรื่องราคา ในการที่จะปรับเพิ่ม ลดราคาหรือการจัดโปรโมชันส่งเสริมการขายเพื่อให้สามารถแข่งขันด้านราคากับคู่แข่งได้

3. สามารถวางแผนการผลิตได้

จากการที่เราทราบข้อมูลต้นทุนที่แท้จริงต่อการผลิตในหนึ่งครั้งแล้ว เราสามารถวางแผนการจัดซื้อ จัดหาวัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ในการผลิตในครั้งต่อไปได้ ซึ่งในจุดนี้จะเป็นการช่วยให้ประหยัดต้นทุนและลดการเสียหายจากกระบวนการผลิตในแต่ละครั้งได้

4. ตัวเลขทางต้นทุน กำไร และภาษีที่ถูกต้องแม่นยำ

สิ่งสำคัญในการทำธุรกิจคืองบประมาณทางการเงิน การที่ธุรกิจสามารถ คำนวณต้นทุน และวางแผนงบประมาณในการผลิตได้ จะช่วยให้การคำนวณกำไรและภาษีได้ถูกต้องตามไปด้วย นอกจากจะลดความเสี่ยงในการเสียค่าปรับทางภาษีอีกด้วย

เรียนรู้เรื่องการวางแผนการเงินและภาษีได้ที่:
“เจาะลึกวิธีการบริหารเงิน (ฉบับคนไม่จบการเงิน)”

เสริมพื้นฐานด้านการเงินและบัญชี เพื่อสามารถนำไปต่อยอดและปรับให้เข้ากับกิจการของคุณได้ ใน 4 บทเรียน
ในคอร์สนี้จะเรียนรู้เกี่ยวกับ

1. การวางแผนทางการเงิน 
2. วิธีการทำบัญชีแบบพื้นฐาน 
3. ทำความรู้จักกับ “ต้นทุน” ที่มีหลากหลายรูปแบบ
4. เข้าใจเรื่อง “ยอดขาย” ได้อย่างถูกต้อง 
5. ได้ความรู้เรื่องภาษีและสามารถจ่ายภาษีได้อย่างถูกต้อง 
6. วิธีการทำ Excel เบื้องต้น 

__________________________________________________________________________

ช่องทางติดตามอื่น ๆ  
Facebook: https://www.facebook.com/youmooc
LINE: @youmooc (อย่าลืมใส่ @) [https://lin.ee/thXVOy0]
Shopee: YOU MOOC
Lazada: YOU MOOC